Patata

Patata

Nombre científico: Solanum tuberosumFamilia: Solanáceas Otros nombres de la patata Castellano: Papa, papa americana Catalán: Trumfera Gallego: Pataca Vasco: Lusagarr La patata es una planta herbácea famosa en todo el mundo. Su tubérculo es comido en mil formas: frito, cocinado, cocido, horneado… y se encuentra en recetas gastronómicas de todas las culturas que puedas imaginar. Desde …

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